La Tuscia del vino 2017-2018

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Una singola piccola guida per dare il giusto rilievo an un territorio di capiente storia e potenzialità. Osservando la questa terza edizione La Tuscia del vino curata da Carlo Zucchetti supera i confini amministrativi e segue i tracciati geologici individuando caratteri di continuità in buona parte dell'area originaria della Tuscia. Storia e geologia disegnano pertanto una nuova mappa quale comprende i territori tuttora Tuscia viterbese, della D. O. C. Orvieto, del Cilegiolo di Narni I. G. T., della D. O. C. Bianco successo Pitigliano, dell' I. G. T. Costa Etrusco Romana fino a Veio. Appropriata di 150 aziende avute dan una breve disegno e corredate da notizie utili, oltre 800 vini degustati per decretare nel modo gna etichette più interessanti per cui è stato assegnato da 1 a tre Est! simbolo di elevatezza della produzione enologica. Ed inoltre il conferimento del cappello, riconoscimento assegnato alle cantine che si vengono effettuate distinte per coerenza ed chiarezza del progetto. La proposta di percorsi tracciati seguendo suggestioni geologiche è considerato l'idea in più every scoprire il territorio con il calice in mano.


Categoria: Cucina

Dettagli

Editore

Zucchetti Carlo

Lingua

Italiano

ISBN

9788899228040

Pubblicazione

2017-12

Autore

C. Zucchetti

6 commenti per "La Tuscia del vino 2017-2018"

  1. avatar1

    Luca Milani

    GRAZIE!

  2. avatar2

    Matteo Carletti

    Molto bene l'ho trovato! il prossimo fine settimana inizio a leggerlo :)

  3. avatar3

    Anabele

    Come viene scaricato? Non riesco a trovarlo :S

  4. avatar4

    Andrea Caccini

    Facile da scaricare, ma un po 'fastidioso da registrare ...

  5. avatar5

    Antonella Parisi

    Mi è piaciuto molto questo libro, lo consiglio a tutti!

  6. avatar6

    Romeo

    L'ho avuto fisicamente molto tempo fa e l'ho perso, volevo rileggerlo ma non volevo pagare di nuovo. Grazie!

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