I salumi d

Scaricare I salumi d'Italia 2017 Gratis

Dall'antica cultura norcina italiana, è dalla nascita la nuova Guida I Salumi d'Italia 2017 dell'Espresso, perché nessun altro paese al mondo può vantare la varietà e la qualità del salumi il quale le nostre regioni offrono. I salumi sono stati valutati sulla base vittoria degustazioni sensoriali realizzate da degustatori esperti e interessati: cuochi, norcini, sommelier ed critici gastronomici. Le valutazioni espresse si sono tradotte in voti con il simbolo del tradizionale "spillo" d'osso di cavallo: da tre "spilli" per i "salumi gradevoli e vittoria buona esecuzione" a cinque per le "eccellenze". La Guida I Salumi d'Italia 2017, un viaggio nell'Italia delle antiche tradizioni ed delle eccellenze di oggi.


Categoria: Cucina

Dettagli

Editore

L'Espresso

Lingua

Italiano

ISBN

9788883716058

Pubblicazione

2016-10

Autore

6 commenti per "I salumi d'Italia 2017"

  1. avatar1

    Luca Milani

    GRAZIE!

  2. avatar2

    Matteo Carletti

    Molto bene l'ho trovato! il prossimo fine settimana inizio a leggerlo :)

  3. avatar3

    Anabele

    Come viene scaricato? Non riesco a trovarlo :S

  4. avatar4

    Andrea Caccini

    Facile da scaricare, ma un po 'fastidioso da registrare ...

  5. avatar5

    Antonella Parisi

    Mi è piaciuto molto questo libro, lo consiglio a tutti!

  6. avatar6

    Romeo

    L'ho avuto fisicamente molto tempo fa e l'ho perso, volevo rileggerlo ma non volevo pagare di nuovo. Grazie!

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