Italia dei sapori. Da nord a sud, il meglio della nostra cucina secondo Sale&Pepe

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IL viaggio attraverso una raccolta delle ricette più significative pubblicate da "Sale&Pepe" nell'arco di 30 anni è considerato un invito per il lettore ad assaporare la straordinaria varietà della cucina italiana. Un'antica sapienza culinaria che, nelle sue diverse declinazioni, si snoda da Nord a Sud, dall'arco alpino alla pianura padana, dall'Appennino alla fascia costiera adriatica e tirrenica magro al Sud e alle isole: i 150 piatti proposti rispecchiano l'immenso patrimonio di prodotti e successo ingredienti e la generosità del nostro territorio.


Categoria: Cucina

Dettagli

Editore

Mondadori Electa

Lingua

Italiano

ISBN

9788891813398

Pubblicazione

2017-11

Autore

6 commenti per "Italia dei sapori. Da nord a sud, il meglio della nostra cucina secondo Sale&Pepe"

  1. avatar1

    Luca Milani

    GRAZIE!

  2. avatar2

    Matteo Carletti

    Molto bene l'ho trovato! il prossimo fine settimana inizio a leggerlo :)

  3. avatar3

    Anabele

    Come viene scaricato? Non riesco a trovarlo :S

  4. avatar4

    Andrea Caccini

    Facile da scaricare, ma un po 'fastidioso da registrare ...

  5. avatar5

    Antonella Parisi

    Mi è piaciuto molto questo libro, lo consiglio a tutti!

  6. avatar6

    Romeo

    L'ho avuto fisicamente molto tempo fa e l'ho perso, volevo rileggerlo ma non volevo pagare di nuovo. Grazie!

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