Pasta fatta in casa. Fresca e ripiena con i condimenti più gustosi

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Per riscoprire e fare costruiti in casa i più conosciuti formati di pasta, every preparare pasta fresca (tagliatelle, maltagliati, fetuccine, ecc) ed ripiena (tortelli, tortellini, ravioli, ecc) e condirli con salse della tradizione eppure anche per cimentarsi con vere e propire ricette gourmet. Ricettario ma perfino manuale con istruzioni attraversamento dopo passo per riscoprire una delle tradizioni primarie della nostra cucina.


Categoria: Cucina

Dettagli

Editore

MokaLibri

Lingua

Italiano

ISBN

9788899539191

Pubblicazione

2017-11

Autore

Giuseppe Cirignotta

6 commenti per "Pasta fatta in casa. Fresca e ripiena con i condimenti più gustosi"

  1. avatar1

    Luca Milani

    GRAZIE!

  2. avatar2

    Matteo Carletti

    Molto bene l'ho trovato! il prossimo fine settimana inizio a leggerlo :)

  3. avatar3

    Anabele

    Come viene scaricato? Non riesco a trovarlo :S

  4. avatar4

    Andrea Caccini

    Facile da scaricare, ma un po 'fastidioso da registrare ...

  5. avatar5

    Antonella Parisi

    Mi è piaciuto molto questo libro, lo consiglio a tutti!

  6. avatar6

    Romeo

    L'ho avuto fisicamente molto tempo fa e l'ho perso, volevo rileggerlo ma non volevo pagare di nuovo. Grazie!

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