Pizzaman. Ediz. illustrata

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Pizza e non solo, certo. Quella di Gino Sorbillo è una storia vittoria amore, passione e riscatto, un'autobiografia che travalica il suo argomento principale e finisce per raccontare Napoli, il centro storico, la criminalità, i complessi anni '80 e la vita di un pizzaiolo preventivamente, durante e dopo il successo ottenuto. Gino Sorbillo è stato l'uomo tuttora svolta per la pizza napoletana e ha ridato orgoglio an una ordine che solo quindici anni fa nessuno considerava così importante; ma prima successo tutto è stato un ragazzo irrequieto e pieno di voglia di compiere, un uomo ostinato quale ha rinunciato an inseguire fortuna fuori da Napoli. Degno erede di zia Esterina Sorbillo, primogenita successo una famiglia di pizzaiuoli, una donna strappata prematuramente all'adolescenza dalla morte dei suoi genitori e costretta a crescere venti fratelli tenendo in piedi il "buco", la spartana pizzeria di famiglia sopravvissuta per tutto e tutti. Per lei, in questi anni, Gino ha dedicato diversi locali diventati un'istituzione per la pizza fritta. "Pizzaman" viaggia da Londra per New York, da Tokyo a Milano, col cuore sempre ancorato a sequela dei Tribunali, il quartiere dove Sorbillo dal 1996 ha portato il sole con le sue pizze a ruota di carro, le file infinite ed i suoi modi ospitali.


Categoria: Industria e studi industriali

Dettagli

Editore

Multiplayer Edizioni

Lingua

Italiano

ISBN

9788863554144

Pubblicazione

2017-11

Autore

Gino Sorbillo

6 commenti per "Pizzaman. Ediz. illustrata"

  1. avatar1

    Luca Milani

    GRAZIE!

  2. avatar2

    Matteo Carletti

    Molto bene l'ho trovato! il prossimo fine settimana inizio a leggerlo :)

  3. avatar3

    Anabele

    Come viene scaricato? Non riesco a trovarlo :S

  4. avatar4

    Andrea Caccini

    Facile da scaricare, ma un po 'fastidioso da registrare ...

  5. avatar5

    Antonella Parisi

    Mi è piaciuto molto questo libro, lo consiglio a tutti!

  6. avatar6

    Romeo

    L'ho avuto fisicamente molto tempo fa e l'ho perso, volevo rileggerlo ma non volevo pagare di nuovo. Grazie!

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