Elementi essenziali di alimentazione e nutrizione umana

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Il libro “Elementi essenziali successo Alimentazione e Nutrizione Umana” si prefigge di rispondere ad esigenze didattiche e culturali. Nasce dalla necessita? di facilitare l’apprendimento da parte degli studenti dei corsi di laurea delle Professioni Sanitarie, in primo luogo di Infermieristica, dei concetti fondamentali di alimentazione e nutrizione umana, imprescindibili per l’attivita? professionale e non solo. La presenza nel libro di numerosi schemi riassuntivi puo? aiutare lo studente a memorizzare concetti ascoltati a lezione, esaudendo cosi? le numerose richieste di un testo didattico avanzate in questi anni. I contenuti di codesto libro possono altresi? aiutare chiunque sia interessato ad acquisire concetti basilari osservando la ambito nutrizionale. Nel pentola sono chiariti gli aspetti nutrizionali dei diversi gruppi di alimenti, le correlazioni fra alimentazione e condizione di salute, i meccanismi di regolazione del bilancio energetico. Sono altresi? analizzati le necessita? e funzioni dei singoli nutrienti, sia energetici che bioregolatori, con particolare riguardo alle vitamine. L’opera ed? arricchita da aggiornamenti organizzati in una “piattaforma” del web periodicamente integrata ed implementata. Ad entrata riservato sono inoltre reperibili esempi di prove d’esame per gli studenti dei corsi di laurea costruiti in Infermieristica.


Categoria: Medicina

Dettagli

Editore

Esculapio

Lingua

Italiano

ISBN

9788893850599

Pubblicazione

2017-11

Autore

Carla Pignatti

6 commenti per "Elementi essenziali di alimentazione e nutrizione umana"

  1. avatar1

    Luca Milani

    GRAZIE!

  2. avatar2

    Matteo Carletti

    Molto bene l'ho trovato! il prossimo fine settimana inizio a leggerlo :)

  3. avatar3

    Anabele

    Come viene scaricato? Non riesco a trovarlo :S

  4. avatar4

    Andrea Caccini

    Facile da scaricare, ma un po 'fastidioso da registrare ...

  5. avatar5

    Antonella Parisi

    Mi è piaciuto molto questo libro, lo consiglio a tutti!

  6. avatar6

    Romeo

    L'ho avuto fisicamente molto tempo fa e l'ho perso, volevo rileggerlo ma non volevo pagare di nuovo. Grazie!

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